新酒到着！！

シチリア島から2008年の新酒（Novello）が到着しました！

Vino Novello 2008　　Avide社　　品種 ネロ・ダヴォラ100%

産地はシチリア島の南部に位置するラグーザ県のヴィットーリア。
イタリアの格付けで最高ランクに位置するDOCG。
それにシチリアのワインで唯一認められた「チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア」の産地でもあります。

前評判では「今年のネロ・ダヴォラはいい！」とのこと。

でも、実際はどうなんだろう？
と、いうことでさっそく試飲してみました。

ラベルは写真だとわかりにくいかもしれませんが、桶に詰まった葡萄の周りを
子供達が手を繋いでぐるっと囲んでいる可愛い絵柄です。
色は透き通ったルビー色。

香りは新酒らしく最初は大人しいのですが、開いてくるにつれて
スモーキーさも感じられます。

味わいはアニスやオレンジピール、若干のスパイシーさも含んでおり
余韻でタンニンも感じられ、新酒としては素晴らしいのではないでしょうか。

今の時期しか味わえないNovello。

「ヌーヴォーまで待てない！！」という方(笑)も、
そうでない方も是非一度お召し上がりくださいませ。。。

爽やかな新酒にピッタリの前菜をご用意してお待ちしております。